Говядина, вода, меланж, нитритно посолочная смесь, соль пищевая, сахар, пряности: кардамон, черный перец.

Упаковка:	480 г
Оболочка:	Лексалон
Пищевая ценность в 100 г:	белок, не менее -13,0 г, жир, не более -15,0 г
Энергетическая ценность:	187,0 ккал/783,0 кДж
Условия хранения:	при t 0°...+6° С и относительной влажности воздуха не более 75-78% - 30 суток.